Avis clients de Epicerie-sabah
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G Laurent
T Antoine
L Eric
L Eric
L Eric
B Vasile Razvan
B Vasile Razvan
T Francoise
M Roger
O Pascal
H Daniel
S Christelle
J Alain
A Mathias
J Klein
B Jocelyne
Purée de Pois Chiche "Houmous Tahina"
Le houmous, fait partie des plats composant le mézzé froid. Arrosez la purée d’huile d’olive, accompagnez de tomates coupées en quartiers ou en petits dés au centre de l’assiette.Utiliser le homous comme sauce pour les chawarma, chich taouk, sur les toasts et pains grilles.Utiliser le homous comme trempette pour des crudites, dans vos sandwichs ou hamburgers, remplacer la mayonnaise ou le ketchup par du homous. Servir le homous avec des falafels libanais dans un plat ou en sandwich avec du pain-libanais.Présentation suggérée : Ajouter de l'ail pilé selon le goût. Garnir d'huile d'olive. Star de la cuisine libanaise et du Proche-Orient en général, ce houmous traditionnel est le cœur de la table des mezzés.
Citrons Séchés Naturels
Ils sont utilisés pour parfumer les légumes, les soupes, les poissons ou encore la viande. Il suffit soit de les percer, ou bien de les peler ou encore de les concasser avant de les ajouter au plat. Après cuisson, ils deviennent plus doux.Ces citrons blancs ont beaucoup de parfums. Ils sont assez amers avec un goût légèrement fermenté. La douceur de l'amertume et de l'acidité de ces mini citrons révéleront tous vos plats
Crème de Sésame "Tahina" Egypte
La crème de sésame "Tahina" El Bawadi d'Egypte est sans additifs, sans colorants et sans conservateurs. Une nouveauté à découvrir sans attendre.
Turron de Jijona - Poids net : 150 g
Fabriqué avec des amandes sélectionnées (70%) et du miel de fleur d’oranger, originaire d’Espagne. *Appellation d’origine Jijona *Qualité suprême *Sans gluten * Comprend Easy Opener *Meilleures ventes.
Loukoum Nature Turquie
Délice turc aux saveurs mélangées, savourez ces KOSKA LOCOUM NATURE à l’heure du thé ou du café. Le loukoum est une confiserie turque mondialement connue, à base d’amidon et de sucre. Le loukoum existe dans des dizaines de parfums différents. Loukoums Nature extra 500g I Délice turc | Format cadeau | Confiserie traditionnelle |
Amandes Décortiquées Crues Grèce
Raffinées et croquantes, ces amandes nous viennent tout droit des magnifiques terres de Grèce.Variété : TuonoRécolte : 2024/2025
Couscous Fin Maroc - Poids net : 500 g
La graine de couscous fine est en général préférée pour la confection de desserts. Elle se marie très bien avec les recettes sucrées-salées, pour accompagner un tajine de veau aux pruneaux par exemple. Enfin, les gâteaux de semoule (avec du lait et du miel) aiguiseront la gourmandise des petits et des grands !
Caviar d'Aubergines Liban "Baba Ghannouge"
Le caviar d’aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des tranches de pain grillées ou des toasts, en entrée, ou avec des viandes (agneau) et poissons grillés.Comme le houmous, le moutabal (prononciation mtabal ) ou baba ghanouge fait partie des plats composant le mézzé froid. Arrosez la purée d’huile d’olive , accompagnez de tomates coupées en quartiers ou en petits dés au centre de l’assiette.Présentation suggérée : Ajouter de l'ail pilé selon le goût. Garnir d'huile d'olive. Comme le houmous, le Baba Ghannouge est également une trempette appréciée originaire de la Méditerranée orientale. Cependant, l'ingrédient principal est l'aubergine grillée ou rôtie à la place des pois chiches.
Pickle de Mangue Très Epicé
Les pickles indiens sont composés de fruits ou de légumes cuits mélangés à des épices pour créer un assaisonnement salé traditionnellement servi avec des mets indiens.A l'inverse du chutney, les pickles à la mangue de Patak’s sont légèrement salés et avec une pointe d'amertume : d'authentiques pickles indiens.Attention très relevé. Délicieux mélange de mangues juteuses et d'épices aromatiques.
Mais Grillées Salées Goût Barbecue
L'une des qualités les plus importantes de la marque Tadım est le soin qu'elle accorde à ses consommateurs. Tadım achète toujours les meilleures récoltes afin d'obtenir les produits de la plus haute qualité, et prend soin de livrer ces produits au consommateur dans les conditions de distribution les plus saines, au plus frais et au meilleur prix. Des graines de maïs grillées et salées relevées à la sauce barbecue, une originalité signée Tadim
Semoule de Blé Dur Moyenne
Vous apprécierez les multiples possibilités de préparation de la semoule de blé dur de grain moyen.La semoule de blé dur vous permettra la réalisation de nombreuses préparations telles que des pains, des bouillies, des gnocchis.A vous de la préparer et d'en apprécier toutes les saveurs. La semoule de blé moyenne, un grain parfait pour réaliser tous vos pâtisseries orientales et vos desserts à base de semoule.
Thé Vert "Premium"
Une sélection des meilleurs thé verts de Chine, y compris Chun Me. Appréciez sa saveurs délicate et son arôme parfumé a tout moment de la journée.Ce thé vert est une boisson idéale avec un arôme floral et un goût délicat qui peut être apprécié à tout moment de la journée !Ingrédient :100% thé vert de Chine Prenez le temps d'en apprécier une tasse...
Pâte à Kadaïf - Poids net : 500 g
Disposée sous forme de vermicelles, la pâte à kadaïf est à base de farine de blé, d'amidon de maïs, d'eau, de sel. Appelée couramment "cheveux d'ange", on donne à cette pâte un nom différent selon les pays : Konafa, Kadayif (Turquie), Kenafeh (pays arabes), également orthographié Knafeh, Kunafeh ou Kunafah. Elle est utilisée pour la préparation de recettes sucrées et salées tels que les nids, les beignets, en Grèce, en Turquie, dans les Balkans et dans de nombreux pays du Moyen-Orient. On l'utilise aussi dans la cuisine asiatique, pour la préparation des soupes, des potages et des beignets de crevettes.
Crème de Sésame "Tahina" Al Yaman
La crème de sésame "Tahina" Al Yaman est une des plus réputées du Liban. Sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
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À propos epicerie-sabah
Depuis plus de 30 ans, Sabah est riche d'une tradition historique en épicerie du monde. Notre famille est issue de la vallée de l’Oronte, située aux confins du Liban, de la Turquie et de la Syrie. C'est là, tout près d'Antioche, dans ce carrefour du monde méditerranéen que nos aïeux ont cultivé pendant des générations les oliviers et les vignes, les pois chiches et les grenades. Dans les années 80, trois frères issus de cette grande lignée d'agriculteurs ont débarqué à Paris pour y chercher bonne fortune. Ils y ont ouvert leur première épicerie et rencontré le quartier d’Aligre dont Sabah est devenu l’un des plus sûrs repères. Depuis, 13 autres boutiques Sabah diffusent la joyeuse atmosphère de souk à Paris, de la bonne humeur et des produits de qualité à petit prix. Sabah, c’est aussi un réseau d’experts sélectionnant partout dans le monde les meilleures références de fruits secs et légumes secs, céréales, pâtes, riz, huiles d'olives, tapenade, féta, herbes, aromates, miels, cafés et thés... Et des articles bien-être exclusifs : henné, savons et autres produits pour le soin du visage et du corps.
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