Avis clients de Epicerie-sabah

Sirop d'Erable Ambré

Lesirop d'érableest très connu pour être utilisé sur les traditionnels pancakes, et pourtant cet édulcorant se prêtes à de nombreuses autres utilisations. Il remplace le sucre traditionnel dans les gâteaux et biscuits, il sucre les glaces et yaourts, de caraméliser et laquer des viandes, de glacer des légumes. On utiliser lesirop d'érabledans les vinaigrettes, ou pour préparer du caramel ou la fameuse tarte au sucre, vous pourrez retrouvez une multitude de recettes à base desirop d'érable. Avec ce Pur Sirop d'Erable 1L le Québécois, plus besoin de s’envoler outre-Atlantique pour une pause gourmande !

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Halva Nature du Liban

La halva est l’une des recette fabriqué à base de graine de sésame et certainement la plus connue ! Elle est aujourd’hui une référence dans de nombreuses confiseries répandues au sous-continent indien, en Russie, au Maghreb, au Moyen-Orient.Elle peut être consommé en dessert ou comme en-cas dans un sandwich par exemple (avec du pain libanais, c'est excellent !). Halva nature - Al Wadi Al Akhdar454g, 908g

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Pois Chiches Jaunes Grillés

Les pois chiches jaunes sont épluchés avant d'être grillés. Très appréciés en apéritif pour leur croquant et leur originalité. Non salés, on les intègrent de plus en plus dans les salades composés. C'est aussi ces pois chiches que l'on utilise pour faire soi-même sa farine de pois chiches grillés. Un apéritif sain et très apprécié

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Ail Noir Pelé 100% Naturel

L’ail noir Amefruits est un produit tout à fait naturel, sans aucun additif, car pendant tout le processus de fermentation de l’ail, celui-ci n’est exposé qu’à la température et à l’humidité appropriées.L’ail noir se caractérise par sa couleur et sa texture crémeuse, permettant d’être gratté. Sa saveur sucrée avec des notes aromatiques à la réglisse, caramel ou prune font de son utilisation dans la cuisine un élément surprenant qui gagne des adeptes chaque jour.Un autre des points intéressants de l’ail noir est qu’il multiplie une grande partie des avantages de l’ail normal et perd ses effets négatifs tels que les maux d’estomac ou la mauvaise haleine.Parmi les nombreux avantages et propriétés de l’ail noir figurent:Anti-âge: L’ail noir multiplie par 10 la concentration d’antioxydants dans l’ail normal, produisant une baisse des radicaux libres largement favorisée par le « Superoxyde Dismutase »Hypertension: Parmi certaines des propriétés de l’ail noir, il y a la réduction du potassium dans le sang, ce qui fait baisser la pression artérielle.Niveaux de sucre: L’ail noir contient une plus grande quantité d’allicine que la normale, il est donc indiqué pour les personnes qui doivent réguler leur taux de sucre dans le sang car il augmente les niveaux d’insuline. L’ail noir est donc particulièrement indiqué chez les personnes atteintes de diabète.Énergie: Grâce à l’Allidiamín, formé par la combinaison d’allicine et de vitamine b1, l’ail noir aide à réguler les fonctions des ovaires et des testicules. De plus, grâce à sa forte teneur en zinc, l’ail noir est un excellent apport en énergie naturelle. Profitez de tous les bienfait de l'ail noir grâce à ces gousses d'ail pelées 100% naturelles.

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Riz Sauvage

Graminée à grains de couleur noire très allongée. Il appartient à l’espèce du genre Zizania, improprement appelé riz. Il est originaire de la région des Grands Lacs du Nord de l’Amérique. Le riz sauvage est généralement mélangé à d’autres riz.

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Essaouirade de Sardines

L'Essaouirade est un pâté de sardines qui est originaire d'Essaouira, d'où le nom, au Maroc. A déguster en apéro sur du pain, ou même en sandwich. Délicieuse préparation à tartiner à la sardine et au cumin du Maroc

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Piments Forts Séchés Fumés Tunisie

Un piment fort séché naturellement puis fumé, idéal pour confectionner son harissa soi-même et pour toutes les marinades

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Concombres Sauvages "Mekte"

Conserver les légumes dans la saumure est une pratique qui date depuis l’antiquité au Liban et reste toujours très populaire de nos jours.Traditionnellement, les Libanais conservent de nombreux types de légumes, concombres, carottes, concombres sauvages, chou-fleur et même de l’ail et du thym (zaatar).Ils sont généralement conservés dans une solution d’eau, de sel et d’autres aromatisants.Servis dans les mezzés ou comme condiment d’accompagnement aux plats, les cornichons rajoutent une saveur croquante et un peu aigre à toutes les bouchées. Délicieux avec le houmous, les barbecues, les sandwiches et bien plus. Ils apporteront du croquant à vos apéritifs

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Arôme Amande Amère Sans Alcool

Cuisiner chaque jour avec des arômes alimentaires, c’est rehausser et exalter naturellement le goût de toutes vos préparations : sauces pour les viandes et plats cuisinés, glaces et sorbets, yaourts et cocktails, desserts et pâtisseries. Dosage : 3g/kg. L'allié des amateurs de desserts et pâtisseries gouteux

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Angélique Confite

L'angélique confite est un ingrédient rare et difficile à trouver qui apporte une saveur particulière aux biscuits, gâteaux et autres desserts.

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Pistaches Grillées et Salées Grèce

Les pistaches d'Egine en Grèce, sont reconnues mondialement pour leur gout délicieux et leur magnifiques couleurs

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Retsina Rosé Tradionnel

Voici un vin grec rosé d'appellation traditionnelle : le Retsina. Il a un goût particulier de résine de pin, qui s'accorde merveilleusement bien à toutes vos viandes.Il est élaboré à partir de cépages destiné aux vins résinés de haute qualité. Il a un goût particulier de résine de pin, à découvrir !Uniquement en livraison Paris

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