6535 SENCHA "YAKUSHIMA" 2025 (Boite 50g)
NOTE DE DÉGUSTATIONThé vert sencha de l’ile de Yakushima, classée au patrimoine mondiale de l’Unesco.Arômes herbacés d’une grande fraicheur et nette douceur en bouche. Ce thé présente une liqueur ample à la sucrosité importante et à la fraicheur prononcée. Sa robe, d’un vert éclatant, est très caractéristique des thés primeurs. Yakushima se situe au-dessus de 1500 mètres d’altitude. Connu pour son cèdre Jômon multimillénaire ou encore pour avoir inspiré la forêt de « Princesse Mononoke » de Hayao Miyazaki, la brume épaisse qui s’élève de l’île, par différence de température entre jour et nuit, ainsi que la pureté de son eau, font des feuilles de thé de Yakushima des feuilles de qualité supérieure. > Un thé caractéristique des thés verts primeurs.
5201 EARL GREY (Boite 50g Édition)
NOTE DE DÉGUSTATIONThé noir parfumé à la bergamote. A savourer tel quel ou avec un soupçon de lait. Mélange équilibré de thés noirs d’Indonésie et d’Inde, ce Earl Grey possède une bergamote d’une pureté et d’une fraicheur remarquables. Sa liqueur est orangée tirant sur le brun, le nez est franc, fruité et rappelle que la bergamote est bien un agrume. Au palais, l’intensité aromatique de la bergamote est soutenue par un thé noir homogène et peu astringent. Long, souple, le Earl Grey LUPICIA peut être assorti de bien des manières : avec un nuage de lait, du sucre, chaud ou glacé. > Un grand classique des plus expressifs. Ingrédients : Thé noir, arômeType de thé et origine : Blend de thés noirs d'Inde et d'IndonésiePeut être réinfusé : 1 - 2 fois
8256 EMERALD EARL GREY (Vrac 60g (2 x 30g))
NOTE DE DÉGUSTATIONCe thé oolong de Taïwan associé au parfum de la bergamote et accompagné d'écorce d'orange, libère des saveurs raffinées et rafraîchissantes. Sa base est constituée de thé oolong à faible oxydation appelé Wenshan Bao zhong, floral et élégant, aux vertus proches du thé vert. Sa liqueur jaune pâle et limpide exhale des senteurs sophistiquées de bergamote, des notes de bois rare et de noix de muscade, arômes profonds et séduisants. Au palais, la fraicheur de la bergamote saisie d’abord, puis ses arômes se développent avec volupté, pour laisser enfin le palais sur une légère amertume fruitée, sans astringence. > Un thé haut de gamme pour les amateurs de Earl Grey. Ingrédients : Thé oolong, écorce d'orange, arôme de bergamoteType de thé et origine : Thé oolong de Taïwan, feuilles torsadées (type Bao zhong)Peut être réinfusé : 3 - 4 fois
GW024 TASSE GAIWAN - BLANC (1 set de préparation gaïwan )
Le gaiwan est une tasse traditionnelle chinoise composée de 3 éléments : un bol, un couvercle et une soucoupe. Ce type de tasse est recommandé pour l'infusion des thés aux saveurs et aux arômes délicats comme les thés verts et les thés blancs. Il est aussi utilisé pour l'infusion des thés oolong car il permet de réaliser plusieurs infusions facilement. Contenance : 180 ml Dimensions (L x H) : 9 cm x 9,8 cm Couleur : blanc
4812 KUNKO WAKOCHA (Vrac 100g (2 x 50g))
NOTE DE DÉGUSTATIONThé noir du Japon fumé avec des copeaux de barils à Whisky par M. Hiroki Matsumoto. Ce thé noir sans astringence est relativement doux en bouche et contraste avec le côté fumé et profond qui s’en dégage. Il n’est jamais agressif, que cela soit au nez ou en bouche, et l’équilibre entre le thé noir et les arômes fumés est parfaitement maîtrisé. M. Matsumoto a ses propres jardins situés dans la préfecture de Shizuoka. Grâce à cette technique de fumage, on retrouve dès la première gorgée un parfum profond évoquant les Whisky Single Mat. > Une petite merveille dans le Pays du thé vert que l’on vous invite à déguster sans modération. Ingrédients : Thé noirType de thé et origine : Thé noir du Japon fumé aux copeaux de barils à whisky Maitre de thé : M. Hiroki Matsumoto Peut être réinfusé : 1 fois
5596 MOMIJIGARI (Vrac 50g)
NOTE DE DÉGUSTATIONThé noir d'Inde au parfum de la pomme et de l'abricot mélangé à des feuilles d’érable «momiji» et de carthame.Mélange de thés noirs d’Inde et du Vietnam, édition saisonnière, Momijigari évoque le magnifique dégradé de couleurs automnales des érables japonais, allant du jaune intense au rouge écarlate, aux nuances prune. Au nez comme en bouche, ce thé noir exhale des parfums fruités de pomme, de poire, d’abricot, de sirop d’érable, tout en gardant la structure et l’équilibre du thé noir en bouche. > À savourer avec une tarte tatin ou un crumble de saison.
5223 CERISE SAKURAMBO NOIR (Vrac 100g (2 x 50g))
NOTE DE DÉGUSTATIONMélange de thés noirs allié au parfum fruité et vif de la cerise japonaise et accompagné de poivre rose et de romarin. Le thé Cerise est un thé noir léger et fruité, basé sur la fraicheur des cerises japonaises « sakurambo » à la fois sucrées et acidulées. Au nez comme en bouche, son fruit, sans artifices, est bien présent. Le romarin et le poivre rose renforce la fraicheur de ce thé. Très peu tannique, ce thé noir laisse le palais frais et net. > À déguster aussi bien en préparation chaude l’hiver, que glacé en été. Ingrédients : Thé noir, poivre rose, romarin, arômeType de thé et origine : Blend de thés noirs d'Inde et VietnamPeut être réinfusé : 1 - 2 fois
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LUPICIA est la plus grande Maison de thé au Japon, véritable institution au pays du soleil levant, LUPICIA est aussi présent aux Etats-Unis net en Australie. L'unique boutique flagship en Europe est installée à Paris au 40 rue Bonaparte dans le 6ème arrondissement et propose nun espace salon de thé avec des pâtisseries réalisées par une pâtissière japonaise. LUPICIA vous fait découvrir des saveurs authentiques, nà travers ses feuilles de thés aux parfums raffinés. Une grande variété de thé haut de gamme de diverses origines vous est proposée : thés verts du Japon ou thés verts de Chine, thés noirs d'Inde, de Ceylan, d'Indonésie ou du Kenya, thés Oolong de TaÏwan, thé blancs de Chine, Rooibos d'Afrique du Sud et tisanes, un choix de plus de 100 thés en vrac ou en sachet infusette vous est proposé toute l’année ainsi que de nombreux thés saisonniers. Tous nos thés verts parfumés sont créés sur des bases de thés vert japonais vous assurant une qualité inégalée. Que cela soit pour vous ou pour un proche, partez à la découverte de l’univers LUPICIA et faites-vous plaisir avec nos thés frais et raffinés.
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