Avis clients de Mi Tiendita

Haricots bayos

Haricots bayos. Source de protéine, fibre et minéraux, les haricots sont l’accompagnement idéal de n’importe quel plat. S’utilisent également dans la préparation de molletes, comme base pour les tacos et les tostadas et plus !

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Tostadas au four (Uniquement en Click & Collect)

Des tortillas de maïs dorées pour faire croustiller vos repas ! Croustillantes et délicieuses, les tostadas que vous propose Mi Tiendita vont vous régaler Les tostadas sont un encas mexicain très populaire. Il s’agit de tortillas de maïs frites ou déshydratées dont la consistance est dorée, croustillante et rigide. Les tostadas croustillantes de la marque Sanissimo sont fabriquées avec du maïs et ne contient pas de GLUTEN. Elles sont dorées au four, sans friture. SUGGESTIONS DE PREPARATION Elles sont idéales pour préparer des entrées (tartinées avec une purée de haricots noirs ou une purée d’avocat, avec de la sauce piquante, etc) ou des plats, servies avec du ceviche, poulet, jambon, fromage. CONSEILS DE CONSERVATION Une fois le paquet ouvert, conservez-le à l'abri de l'humidité avec l'emballage bien fermé dans un endroit sec.

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Piment Jalapeño rouge émincé 210g

 4/10 Scoville 2,500-5,000. Pour préparer des Tortas, Tostadas, etc.

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Sauce piment habanero vert

Cette sauce est préparée à base des piments “habaneros”. Il s’agit d’un piment originaire de la Péninsule de Yucatan. En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité et il est classé comme l’un de plus piquants du monde. L’échelle de Scoville, le classe avec une note de 350-855,000. Suggestions de préparation Pour les amateurs du piment fort, cette salsa habanera verde relèvera les plats comme il faut ! En revanche, pas de crainte, car mis-à-part le piquant, cette sauce a un très bon goût parfumé qui se marrie très bien avec les tacos de cochinita pibil ou le ceviche ! Conseils de conservation Une fois ouverte, cette sauce habanera verde doit se réfrigérer pour une meilleure qualité

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Piment Jalapeño entero 215g

 4/10 Scoville 2,500-5,000. Pour accompagner des plats ou préparé farcis au fromage ou poisson.

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Piment Habanero 50g

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Haricots Pintos secs 0.9 kg

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Mole coloradito

Une sauce mole qui vous enchantera par son goût épicé et exotique ! Considéré comme le plat national, le mole rouge (on prononce « molé »), aussi connu comme mole poblano, est une sauce à base de piments secs, des épices, cacahuètes, noix et bien d’autres ingrédients, comme le chocolat. Au Mexique, c’est le plat des fêtes par excellence.  Nous avons sélectionné cette sauce mole au chocolat grâce à son goût subtil, adapté pour les palais qui apprécient les arômes légèrement piquants et les notes sucrés-salés. Suggestions de préparation Avec cette sauce mole prêt à l’emploi, vous pourrez préparer : ·         Enmoladas (tortillas de maïs mexicaines enroulées ou pliées, garnies de poulet effiloché et baignées avec de la sauce mole) ·         Tamales (sorte de petits gâteaux à base de farine de maïs cuits à la vapeur et accompagnés de la sauce mole dans une feuille de maïs). Conseils de conservation De préférence, conservez le bocal en réfrigération une fois ouvert.

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Cactus coupés 1Kg

Un ingrédient de la cuisine préhispanique dans votre assiette Cactacée cultivé sur les flancs des volcans de Mexico, riche en fibre et vitamines. Cette variété comestible est très utilisée dans divers plats comme les salades ou des plats chauds. Prêt à utiliser! CONSEILS DE PREPARATION Salade de nopal cactus (mélangez les lamelles de cactus avec des tranches de tomate, rondelles d’oignon, de la coriandre fraîche hachée et de la feta en petits cubes. Arrosez la salade avec un filet de vinaigrette, ajoutez du sel et une pincée d’origan moulu. Bon appétit ! CONSEILS DE CONSERVATION Egoutez les nopales qui vous restent et rangez-les au réfrigérateur dans un récipient en verre, de préférence. très utilisée dans divers plats comme les salades fraîches ou des plats chauds. Prêt à utiliser !

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Caja de borrachitos de Tequila

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Clamato

340ml. Coctel de tomates y almejas. A consumir solo o para preparar Micheladas.

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Chamoy

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Carton de 10 kg de Farine de maïs blanc sans OGM

Promotion 10x1kg Farine de maïs blanc "nixtamalizée" - paquets de 1 kg. Certifiée SANS OGM & SANS GLUTEN. Pour la préparation de tortillas, tlacoyos, gorditas, atoles et pinole.

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Presse à Tortillas Professionelle

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Tortillero plastique

Containeur en plastique pour maintenir les tortillas au chaud. Décoration en tissu cactus en option. Nous contacter Containeur en plastique

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