Avis clients de Mi Tiendita

Haricots Pintos secs 0.9 kg

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Caja de borrachitos de Tequila

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Piment chipotle adobado 215g

4/10 Scoville 2,500-5,000. Chile ahumado preparado con tomate. Para la preparación de Albóndigas, Tinga, Caldo Tlalpeño, Enchiladas con chipotle, Picadillo, Tostadas, etc.

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Clamato

340ml. Coctel de tomates y almejas. A consumir solo o para preparar Micheladas.

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Sauce piment habanero rouge

Cette sauce est préparée à base des piments “habaneros” rouges. Il s’agit d’un piment originaire de la Péninsule de Yucatan. En forme de lanterne, sa couleur dépend de sa maturité et il est classé comme l’un de plus piquants du monde. L’échelle de Scoville, le classe avec une note de 350-855,000. Pour les amateurs du piment fort, cette salsa habanera rouge relèvera les plats comme il faut ! En revanche, pas de crainte, car mis-à-part le piquant, cette sauce a un très bon goût parfumé qui se marrie très bien avec les tacos de cochinita pibil ou le ceviche ! Conseils de conservation Une fois ouverte, cette sauce habanera rouge doit se réfrigérer pour une meilleure qualité

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Piment Morita 50g

4/10 Scoville 2,500-5,000. Variété de piment Jalapeño sec. De couleur rougeâtre, rugueuse. Epicé avec une touche sucrée, et comme le Chipotle avec parfum fumé. Pour la préparation des moles, sauces, plats, etc.

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Cajeta quemada 660g

l dulce de leche versión mexicana tradicionalmente preparado con leche de cabra, con un ligero porcentaje de alcohol en su preparación. Postre del bicentenario de la Independencia, se utiliza sobre pan, crepas, gelatinas, empanadas…

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Piment Piquín 20g

7/10 Scoville 30,000-50,000. De couleur rouge, brillant, petit rond ou oblong. Très épicé pour la préparation de sauces. Plante sylvestre qui explique son prix élevé.

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Fleurs d'hibiscus

100g En infusión, de sabor agridulce, muy fresco para preparar bebidas o nieves. Diurética.

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Piment Mulato 100g

4/10 Scoville 2,500-5,000. Variété du piment Poblano sec. De couleur marron noirâtre, peau et chair épaisses et goût réglisse. Cette variété de piment poblano est la pièce maîtresse pour la préparation de Moles comme le Mole Poblano.

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Chiles Chipotles La Morena

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Salmas 140g

Le côté sain et croustillant du maïs sur votre assiette ! Las Salmas sont des petites tostadas (petites galettes de maïs rigides, dorées et croustillantes) avec un format rectangulaire. Dans la cuisine traditionnelle mexicaine, on les mange en accompagnement des plats (en quelque sorte, un substitut du pain), tels que le Pozole (soupe à base de maïs blanc) les salades de fruits de mer (ceviche) ou de la viande. On peut faire des tartines avec de la purée de haricots noirs ou du guacamole. SUGGESTIONS DE PREPARATION Les Salmas de maïs sont idéales pour cette petite faim du matin ou d’après midi sans ajouter à votre alimentation des sucres rapides. Mais si vous voulez être gourmand, n’hésitez pas à manger ces Salmas de maïs à l’apéro. Elles seront parfaites pour accompagner tapenades, fromages, sauces, dips, etc. Ces petites tortillas de maïs sans gluten sont cuites au four, sans graisses ajoutées. CONSEILS DE CONSERVATION : Une fois ouvert, le paquet doit se conserver bien fermé dans un endroit frais et sec.

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Box 10 kg Tortillas Taquera

Tortillas de maiz amarillo 32 por paquete, 12cm. 560g aprox. SIN GLUTEN, SIN TRANSGENICOS ni CONSERVADORES. La base de la cocina mexicana: tacos, enchiladas, sopas, chilaquiles, quesadillas, etc.

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Mole coloradito

Pasta 450g.El plato de fiesta por excelencia. Preparado en plato con aves, enchiladas de mole o enmoladas, relleno de tamales, etc.

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Salsa taquera roja

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