Chois Du Grammage Sel

Bonjour , 43 ans en boucherie -charcuterie, j 'ai malheureusement connu vos épices sur le tard!!! J ai testé votre épice Merguez sans sel, il y a 1 mois. Effectivement les modes ont changé , notamment l'apport de sel, perso, je pèse à 12 grs max au kilo, on été à 20grs dans les années 90!! Bravo pour votre assemblage.

- Date de l'expérience:15 juin 2026